酒店用品中有许多陶瓷用品，例如陶瓷杯、陶瓷花瓶、陶瓷棉签盒、纸巾盒、物品盘等等。
1、听声音，手指轻弹，如若发出清脆，悦耳的声音，那么此瓷胎细致密实，要是声音嘶哑，那么为劣等瓷，不可买。
2、购买时要注意看成品的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；
3、用鼻子闻是否有异味；
4、购买陶瓷板的时候要特别注意，喝水时候嘴会接触杯壁，所以杯壁外侧最上方，也就是嘴接触的地方不可有图案，而内壁最好不要有图案。因为这些釉彩装饰含有微量铅、镉等重金属，不易长期使用。对人体有一定危害。
5、注意盖子是否合适，我们知道，陶瓷杯盖可以让水不那么快就凉了，如果杯盖盖起来不合适，这样的话可能是次品，也会影响以后的使用。
6、摸表面。看是否光滑，看有无裂痕，小孔，黑点，如果似玻璃一样光滑，则产品较好。
7、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；
8、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷用品。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；
9、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩酒店用品。
