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在酒店的经营过程中,酒店用品会不断的损耗,酒店就不得不不断的去购买,这对于酒店来说是一大部分的消费支出。与此同时,酒店用品也是顾客评判一个酒店好坏的重要标准,所以,做好酒店用品采购工作能够让酒店的发展更加的顺利。那么,在采购酒店用品时要注意哪些问题呢?
1、安全健康。酒店选用酒店用品当然是以安全健康为前提,客人的人身健康安全是酒店首要保证的。如果因为酒店选用了不健康的酒店用品而让客人受到伤害,无论是对客人还是酒店都会蒙受非常大的损失。
2、节能环保。据了解,一座中等规模的三星级酒店,一年大约要消耗1400吨煤的能量,可向空中至少排放4200吨二氧化碳、70吨烟尘和28吨二氧化硫,更遑论规模更大的高星级酒店了。在当前降低碳排放的趋势下,酒店节能环保成为一种新趋势,低碳的酒店用品也受到了众多酒店使用者的认可。
3、科技创新。客人来住享受的方便舒适,未来的酒店是高科技的智能酒店,酒店客房、酒店前台订房、酒店消费都将朝着智能方向发展。智能化的用品能让住客的生活更加方便、更加舒适。如对睡眠环境起决定作用的床垫产品,自然成为衡量酒店舒适度的重要标准,同时也就成为酒店采购工作的重要环节,部分融入高科技的床垫产品逐渐成为酒店采购总监的“心头好”。